miércoles, 23 de julio de 2008

Recuperando variedades antiguas de manzana


Recovering the old apples

En el marco del Proyecto Araar, ANSE desarrolla acciones de recuperación de las variedades tradicionales de plantas cultivadas.

Manzano de secano

Entre otros cultivos, se están recuperando antiguas variedades de manzano. En concreto, se han recuperado variedades conocidas como "pero nano", "manzado de secano" o "cuesta de Gos" y "manzano marranero".

El manzano de secano es una variedad muy escasa de la que se conocen escasos ejemplares en Águilas y Campo de Cartagena. Se trata de una variedad que produce dos cosechas al año de manzano.

Manzano marranero

El pero nano era un manzano enanizante que se cultivaba antiguamente en la huerta del Segura, especialmente en los bordes de las acequias, hoy en día se encuentra prácticamente desaparecido aunque es recordado.

Por otro lado, el manzano marranero ha sido cultivado frecuentemente en las huertas del Segura y se trata de un árbol muy productivo por lo que era tradicional atar un cerdo a

su tronco para que aprovechara la gran cantidad de manzanas que caían de su copa.

Los trabajos de recuperación están siendo financiados por la Fundació Territori i Paisatge (Fundació Caixa Catalunya).

Pero nano



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