El azufaifo (Ziziphus lotus) es un arbusto ampliamente distribuido en el Norte de África (donde penetra incluso en el desierto del Sahara) pero que en Europa se encuentra relegado a las zonas más áridas y termicas de Almería y Murcia.
Pese a sus singulares adaptaciones para soportar la aridez, su predilección por los suelos profundos y fértiles han hecho que sus poblaciones actuales no sean más que retazos de lo que debieron ser en otros tiempos.
ANSE, en el contexto del convenio de colaboración establecido con la Dirección General del Medio Natural para la recuperación de la flora autóctona, está propagando esta especie con el objeto de que sea empleada en la creación de setos en zonas agrícolas que antes habitaba.
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